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Les Passions de Mamie Mamou
Les Passions de Mamie Mamou
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26 juin 2011

Une recette facile

Une recette facile
Les beaux jours arrivant en métropole, voici une recette pour vos repas d'été. Salade de crevettes aux mangues Ingrédients pour 4 personnes - 28 crevettes roses - le jus d'une 1/2 orange et d'un citron - Une cuiller à soupe de sauce soja - 1/2 cuiller...
Posté par Mamie-mamou à 18:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 octobre 2010

Coyotas mexicains

Coyotas mexicains
Une recette de petits gâteaux que je viens de tester et qui accompagnent bien les crèmes ou les salades de fruits. Pour 4 personnes : 250 gr de farine. 125 gr de beurre. 65 gr de sucre roux. 1c à soupe de levure alsacienne. 1/8 de litre d'eau. Dans un...
Posté par Mamie-mamou à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2010

Une petite entrée facile à réaliser

Une petite entrée facile à réaliser
Salade Bretonne aux épices d'Orient Pour six personnes 18 noix de coquilles Saint-Jacques, (couper en deux dans l'épaisseur si elles sont trop grosses) 6 langoustines ou une douzaine de crevettes 250 gr de salade mélangée 6 cuillers à soupe d'huile de...
Posté par Mamie-mamou à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 septembre 2010

Mes activités préférées

Mes activités préférées
Reprise de mes activités préférées avec ces petites réalisations en couture tricot ou broderie. Un petit repas entre amis qui se termine par un dessert à base de fruits locaux dont je vous donne la recette ci-dessous.. GRATIN EXOTIQUE Ingrédients pour...
Posté par Mamie-mamou à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 janvier 2010

Repas du 31

Repas du 31
Pour un réveillon en amoureux, j'avais concocté un repas sortant des menus traditionnels, tout en fruits de mer : Thazard fumé, arrosé de citron vert des Marquises, Coques de Nouvelle-Zélande, Palourdes farcies de même origine, Et pour courronner le tout...
Posté par Mamie-mamou à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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